NhanHangMikiri

Từ những trái me tươi đã chín trong tự nhiên sẽ được tách vỏ, sau đó me được đun sôi cùng nước để lọc lấy phần cốt me. Dòng cốt me nhà Mikiri là sản phẩm tiện dụng hàng đầu trên thị trường bởi me đã được tách hạt hoàn toàn nên phần cốt sánh đặc đến 75% me tự nhiên

Tây Ninh là vùng đất tâm linh nổi danh với các chùa chiền đền miếu, có khá nhiều đặc sản như bánh tráng, bánh canh,...Trong đó, không thể không kể đến muối tôm - loại muối có kết cấu hương vị đa tầng được đông đảo mọi người ưa chuộng.

Hiện nay, không khó để tìm một gói nui khô trên thị trường, thế nhưng để mua sản phẩm chất lượng thì không thể bỏ qua nui Mikiri - được sản xuất theo công nghệ hiện đại, quy trình khép kín dưới sự giám sát nghiêm ngặt để cho ra đời những cọng nui dai ngon và bổ dưỡng.

Những chiếc bánh tráng nướng tỏa hương thơm ngào ngạt trên bếp than đỏ hồng đủ để bất kì ai cũng phải xiêu lòng và muốn nếm thử. Trong đó, nổi trội nhất phải kể đến bánh tráng nướng Tây Ninh với vị béo thơm, giòn ngon.

Thật vậy, ở Nam Bộ nổi tiếng nhất chính là làng nghề tráng bánh phồng các vị tôm, cua, mực,... tạo nên sự thích thú và tò mò của du khách phương xa. Hễ mà nói đến bánh phồng thì phải thử ngay bánh vị cua nhãn hiệu Mikiri với hương vị không lẫn vào đâu được, hẳn sẽ không làm bạn thất vọng.

Phồng tôm là món bánh ăn nhẹ phổ biến ở khu vực Đông Á. Tuy nhiên, mỗi nơi sẽ có công thức chế biến bánh khác nhau. Tại Việt Nam, bánh có khởi nguồn từ đồng bằng sông Cửu Long - nơi có nhiều các loại thủy hải sản tươi ngon.

Bún là nguyên liệu có nguồn gốc lâu đời, gắn liền với vùng đất Loa thành cùng giai thoại thời vua An Dương Vương. Được làm từ bột gạo như bao nguyên liệu khác, có dạng sợi tròn, màu trắng cùng hương gạo thơm dịu.

Bánh tráng gạo mỏng Mikiri có thành phần gồm: tinh bột khoai mì 80%, bột gạo 10%, nước 7%, bột năng 2%, muối i-ốt 1%. Khi cuốn bạn không cần phải nhúng nước, bởi đây là loại bánh tráng siêu mỏng nên dùng để cuốn trực tiếp nên rất tiện và đảm bảo vệ sinh.

Với nguồn gốc cổ xưa cùng hàng ngàn năm lịch sử mà mì có vị thế quan trọng trong ẩm thực thế giới, được sử dụng rộng rãi. Đặc biệt là ẩm thực phương Đông, không chỉ đơn thuần là loại nguyên liệu hay món ăn mà còn thể hiện phong tục tập quán, các giá trị văn hóa truyền thống.

Gỏi cuốn là biểu tượng đặc trưng có nền ẩm thực của vùng Nam Bộ - một món ăn ngon, bổ, rẻ, dễ thưởng thức và thực hiện. Chẳng cần phải tốn nhiều thời gian, chẳng cần một nơi sang trọng, chẳng phải tốn công tìm kiếm hay đắn đo về giá cả bạn đều có thể thưởng thức được món gỏi cuốn hấp dẫn.

Hủ tiếu ngày nay hầu như đã có mặt ở khắp mọi miền đất nước. Phổ biến hơn cả ở Nam Bộ với các món ăn nổi danh cả nước như hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu Mỹ Tho, hủ tiếu Sa Đéc,....

Nui khô Mikiri - Nguyên liệu cao cấp, tiện dụng Từ lâu, thực phẩm khô nhà Mikiri nói chung và dòng nui khô nói riêng đều có thành phần chính là bột gạo, tinh bột khoai mì,... hoàn toàn không sử dụng phụ gia độc hại nên an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Mikiri sử dụng công nghệ hiện đại, quy trình sản xuất khép kín

Bún là nguyên liệu đã quá đỗi quen thuộc với mọi người dân Việt Nam. Có dạng sợi tròn, màu trắng cùng độ dai ngon hấp dẫn. Theo dòng thời gian, trải qua bao thăng trầm lịch sử, chứng kiến sự đổi thay của thời đại, bún dần được cô đọng và biến tấu theo nhiều cách thức khác nhau.

Cùng Mikiri điểm qua 2 dạng cốt me "thần thánh" là trợ thủ đắc lực của chị em trong gian bếp gồm cốt me hũ 250g và cốt me gói 100g. Như các bạn cũng biết, quy cách hũ 250g sẽ có lớp màn co và nắp đậy kín đáo sẽ bảo quản lâu dài, sử dụng nhiều lần.

Mì có nguồn gốc lâu đời từ TCN với khởi nguồn từ Trung Quốc, theo con đường tơ lụa mà dần du nhập vào các quốc gia khác. Nên đối với ẩm thực Á Đông mà nói, mì không chỉ đơn giản là một loại nguyên liệu mà còn chứa đựng các giá trị truyền thống.

Tên gọi bánh phồng vốn dĩ bắt nguồn từ quá trình chiên bánh, từng chiếc bánh sẽ được chiên trong chảo dầu có độ nóng từ 170 - 180 độ C, ban đầu bánh chỉ vừa nhỏ và khi chiên sẽ phồng lên gấp 3, 4 lần so với ban đầu. Vì vậy, tên gọi thú vị và có phần thực tế này bắt nguồn từ đây.

Ẩm thực Việt Nam sở dĩ đa dạng, phong phú bởi sự kết hợp từ nhiều nét văn hóa ẩm thực khác nhau từ các dân tộc,....Điển hình như hủ tiếu là sự giao thoa giữa ẩm thực người Hoa, người Tiều và người Việt.

Sản phẩm được làm từ các thành phần nguyên liệu tự nhiên từ bột gạo, bột khoai mì, hoàn toàn không sử dụng phụ gia độc hại và an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người tiêu dùng. Mikiri sử dụng công nghệ hiện đại, quy trình sản xuất khép kín, giám sát nghiêm ngặt, để tạo ra những cọng nui dai, mềm ngon, vàng óng...

Việt Nam là đất nước có khí hậu nhiệt đới gió mùa nên có nền gia vị khá đồ sộ, phong phú. Đặc biệt nhất phải kể đến chao - loại gia vị có kết cấu hương vị độc đáo, hội tụ đủ các vị chua-cay-ngọt-mặn-béo. Có nguồn gốc từ ẩm thực Quảng Đông, theo chân người Hoa mà du nhập vào nước ta và dần được ưa chuộng.

Với hàm lượng các chất dinh dưỡng cao, đặc biệt tốt cho sức khỏe như Vitamin C, Sắt, Canxi, Gluxit, Axit hữu cơ,...  thì me là nguyên liệu chế biến các món ăn, thức uống giải nhiệt tốt cho sức khỏe. Mikiri với loại cốt me tách hạt có me chín 75%, quy trình sản xuất cốt me đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.